飲みもの・食べもの・陶磁器– tag –

印象派の画家マネやロココ期の画家シャルダンの作品にも描かれているブリオッシュ。「パンがなければお菓子を食べればいい」という言葉に出てくるお菓子とはブリオッシ...

「アラビアンナイト」の『アリババと40人の盗賊』、の中の呪文「開け、ゴマ！」。なぜ「ゴマ」なのか。昔から不思議に思っておりました。諸説ある中からひとつ、英国で...

1600年代の貴婦人たちの食事風景です。彼女たちの食卓にナイフはありますが、現在私たちが日常的に使っているアレが無いようです…。 『夫の留守中の貴婦人たちの会話』...

18世紀ロココの時代、巨費を投じて作られた豪華な帆船型のポプリ容器、ポプリ・ア・ヴァイソー。 ポプリ・ア・ヴァイソー（ pot-pourri à vaisseau ）　1764年　ウォル...

『昼食（朝食）』に描かれた家族の食事風景。18世紀フランス、ロココ絵画を代表する画家のひとりフランソワ・ブーシェの家族を描いたものではないかとの説があります。 ...

チョコレート。ショコラ。チョコラータ。とっても甘い響きなのですが、アステカ帝国の時代、チョコレートは唐辛子入りの飲みものでした。 フランス王ルイ13世妃アンヌ・...

18世紀マイセンの偉大な「モデラー」、ヨハン・ヨアヒム・ケンドラーの作品の中のホットチョコレート用ポット。 『チョコレートを飲むカップル』　1744年頃　ヨハン・ヨ...

桃は美味しく、しかも邪気をも遠ざける。 粉彩八桃文盤　中国　景徳鎮　清・雍正銘　松岡美術館蔵 画像の上でクリックまたはタップすると大きい画像が出ます。また、画...

果たして、ミルクは飲むものか、使うものなのかというハナシです。 クレオパトラ7世頭部像　紀元前40年－前30年頃　旧博物館（ベルリン） 画像の上でクリックまたはタッ...

フランス国王ルイ15世の食堂に飾られていた『牡蠣の昼食』。楽しそうに歓談するひとたちのうち、数人の視線が空中のある一点に集中しています。 彼らは一体何を見ている...