古代エジプト人の身だしなみに欠かせない香料「キフィ」（Kyphi）

2023-12-072024-01-04

URLをコピーしました！

ミイラ作りやお肌のケアに欠かせない香料。古代エジプトには「キフィ」という有名な香料がありました。

最初は宗教儀式に使用

強い日差しの下で肌を保護するために香りの付いた軟膏（香膏）を体に塗ったり、ファラオの宮廷の人たちはユリの香膏で香りをつけたかつらをかぶっていたそうです。

引用元：ユリの香水をつくっている場面　 Jastrow

最初、香料は、神への供物として使われていました。

祭壇で、ミルラ（没薬（もつやく））などの香り高い樹脂を燃やしたのです。

引用元：ミルラ（没薬）

鎮静薬にもなり殺菌作用にも優れるミルラは、ミイラとなる遺体の防腐処理のために使用されていましたが、日没時に焚かれた香・キフィにも配合されていました。

キフィ（ Kyphi ）

古代エジプトの人々は、様々な香料をブレンドして使用していました。

その中でもキフィというお香はレモングラス、ショウブ、シナモンなどの芳香植物と乳香などの樹脂を混ぜてくだきハチミツをくわえて練り固めたもので、宗教儀式だけでなく、薬や屋内の消臭、口臭予防、芳香を楽しむなどあらゆる用途に重宝されていました。
渡辺昌宏（著）. 『香りと歴史　7つの物語』. 岩波ジュニア新書.p.8

「キフィ」（ kyphi ）は大変有名なエジプトの精油です。

香草、樹皮、桂皮、シナモン、ハッカ、ジュニパー、ヘナ、干しブドウなどを数日間ワインに漬け込み、蜂蜜とテレビン油（松脂(まつやに)から得られる揮発性の精油）を混ぜ合わせます。

そしてこれらを一緒にし、没薬を加え、最後に全体を混ぜ合わせます。

神殿への捧げ物としては勿論、または贈り物としても用いられたキフィ。

体や衣服だけでなく、焚いて、家の中をかぐわしくしたりすることにも使われました。

紀元前1550年頃の医術が書かれた『エーベルス・パピルス』に、キフィに関する古いレシピが記されています。

古代エジプトトラベル王国ガイド

もし古代エジプトに旅行に行ったら、記念に、おみやげにアクセサリーや香油を手に入れたい！

『古代エジプトトラベル王国ガイド』でも、香はおススメの買い物のひとつに挙げられています。

ラムセス2世の治世の古代エジプトを旅行する時は、このガイドブックを持って行きましょう。

こういう本大好き。

この書籍に関する別館の記事です古代エジプト旅行に必携『古代エジプト王国トラベルガイド』

外国にも輸出されたエジプトの香料。

古代のギリシア人やローマ人にとっても、キフィは重要な香料でした。

エジプトは香料入り軟膏（香膏）でも有名で、ひじょうな高値で売買された。最も有名なもののひとつはサグディ Psagdi で、エジプト産のユリ油もひじょうに珍重され、国外にまで名がひびいた。もうひとつの高価な香膏はクァムイ Qam’ey で、第20エジプト王朝の終わりごろ、時のファラオからムアエムの町の総督に、銀の壺二個に入ったクァムイが贈られた。

そのほか評判のよかった香料としては、ベン油　〔ワサビノキの種子から採る香油。モリンガ油〕　と没薬とホワイトシナモンからなるメンデシウム Mendesium 、アーモンドで香りをつけ、蜂蜜、ワイン、樹脂、没薬、ショウブを含んだメトピウム Metopium 、シナモンで強烈に香りをつけた、手足専用のエジプティウム Agyptium 、ヘンナの花から抽出した、緑色をしたシプリウム Cyprinum などがあった。
C.J.S. トンプソン（著）. 駒崎雄司（訳）. 『香料文化誌　－香りの謎と魅力－』. 八坂書房. p.23.

ギリシアの歴史家プルタルコス（46年頃－120年以後）も自身のキフィのレシピを残し、このように述べています。